INGREDIENTES
- 200g pulpo cocido
- 50g cebolla
- 50g pepinillos en vinagre
- 50g pimiento rojo
- 300ml aceite
- 70ml vinagre de jerez
- sal
Pica la cebolla, los pimientos y el pepino finos, echando la mezcla de la vinagreta junto a la verdura y dejando reposar al menos 6 horas
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