FRESAS AL VINO

INGREDIENTES

• 1/2 Kg fresas
• 6cuch azúcar
• zumo de naranja y piel
• 1/2 l vino tinto
• 1 rama canela

ELABORACION

Coloca las fresas en un bol con el azúcar y el zumo de naranja, removiendo y dejando macerar al menos dos horas.

Coloca el caldo en un cazo al fuego con el vino, la piel de la naranja y la rama de canela, dejando al fuego 15 minutos y enfriando.

Servir con las fresas muy frías, adornando con canela en rama.