sábado, 10 de abril de 2010

CHUCRUT CON JUDIAS


INGREDIENTES
  • 1 bote salchichas chucrut
  • 1 bote judías blancas
  • 150g jamón cocido
  • 3cuch aceite
ELABORACION
Trocea el jamón y sofríe en aceite, y antes de dorarse, añade el bote de judías y el chucrut, removiendo 7 minutos a fuego moderado.
Sirve acompañado de arroz o pasta.

Es ua receta típica d Viena

1 comentario:

  1. No es de Viena, tampoco existen salchichas chucrut. Todo equivocado.
    Es chucrut (col fermentada que compras en cualquier supermercado de España y las salchichas, si se pueden llamar así, son típicas de la Europa Central (por ejemplo de la República Checa). En la foto tampoco se encuentran las judías. Todo mal copiado o de una receta equivocada - la gente piensa, bueno, no lo conoce aquí nadie, puedo poner lo que me la da gana.

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