PAPAS ARRUGÁS CON MOJO PICÓN

INGREDIENTES

• Patatas
• 1 vaso de aceite
• 2 dientes de ajo
• 1/4 pimiento morrón
• pimentón
• 2cuch comino
• pimienta cayena
• 1cuch sopa tomate frito
• 1cuch vinagre
• pan

ELABORACION

Cuece las patatas en agua y abindante sal y añade los demás inrgedientes, previamente batidos

Es un plato tipico de las Islas Canarias