HAMBURGUESAS PICANTES DE ATUN Y GARBANZOS

INGREDIENTES

• 400g garbanzos
• 150g atún en aceite
• 1 yogurt natural
• 1 diente de ajo
• 1 cuch ajo en polvo
• 40g perejil seco picado
• 1/2 cebolla
• zumo de limón
• comino
• chile molido
• sal y pimienta

ELABORACION

Tritura los garbanzos en un bol y mezcla con el atún, la cebolla picada, perejil, ajo picado, zumo de limón, chile, comino, sal y pimienta, mezclando

Haz unas bolas co la masa, chafa para darle forma de hamburguesas, enharina y fríe en aceite.

Sirve con la salsa de yogurt, además de tomates maduros abiertos rajados con sal y aceite por encima