- 1 placa de hojaldre
- queso roquefort
- nueces
- ajonjoli
- huevos batidos
Extiende la mitad de la masa de hojaldre en el papel y echa un poco de queso roquefort mezclado con las nueces.
El resto del hojaldre se espolvorea con el ajonjoli, se cubre con el rodillo y se tapa el plano de hojaldre con el queso, sellando los bordes con un cortapasta.
Coloca en una bandeja y hornea 15 minutos a 180º hasta dorarse
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