INGREDIENTES
- 3 patatas
- 1 cebolla
- 8 huevos
- sal
- 1 chistorra
- 4 tostadas de pan
- ajo
- aceite
Pocha en ua sartén con aceite las patatas y la cebolla en forma cortada de tortilla.
Aparte fríe la chistorra, añadiendo a las patatas y a la cebolla y por último llos huevos, removiendo y montando encima del pan antes refregado en ajo y aceite
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