domingo, 9 de mayo de 2010

BACALAO AL ROMERO ENVUELTO EN BACON


INGREDIENTES
  • 4 lomos bacalao
  • 4 ramas romero fresco
  • 16 lonchas bacon
  • sal y pimienta
  • aceite
ELABORACION
Pica el romero fino, añade sal y pimienta y aceite y pasa los lomos de bacalao por encima, eenvolviendo cada lomo en una loncha de bacon grande, que meteremos al hrno 15 minutos a 210º, sirviendo acompañado de limón con patatas o verduras

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