ESCONES DE QUESO Y ORÉGANO

INGREDIENTES

• 4 tazas de harina
• 1 huevo
• 1 taza leche
• 5cuch polvo hornear
• 200g queso rallado
• orégano
• sal y pimienta
• pimentón

ELABORACION
Coloca en un bol la harina, la sal, pimienta y polvo de horneo, queso rallado y orégano, mezclando y haciendo un hueco en el centro de la masa. Añade el huevo, la leche y un poco de pimentón.

Amasa bien, aplasta hasta 1cm y haz unas bolas, que pondremos en la placa de horno 180º 25 minutos. Retira del horno y coloca sobre las rejillas para que se pongan crujientes