domingo, 16 de mayo de 2010

BIZCOCHO DE FRESAS CON PEPITAS DE CHOCOLATE


INGREDIENTES
  • 300g fresas
  • 200g azúcar
  • 250g harina
  • 1 sobre levadura
  • 2 huevos
  • 50g aceite girasol
  • pepitas de chocolat
ELABORACION
Precalienta a 180º, forrando un molde con grasa y aluminio.
Tamiza la harina ocn el sobre de levadura y reserva.

Vierte en un bol los huevos con el azúcar batiendo, añasdiendo el licuado de fresas picadas y el aceite, batiendo, añadiendo a la vez que batimos el tamizado de harina con levadura. Aade las pepitas de chocolate, vertiendo todo en el molde y dejando reposar 5 minutos, horneando 40 minutos

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