INGREDIENTES
- Queso brié
- Huevo
- Pan rallado
- Salsa frutos del bosque
ELABORACION
Corta el queso en cuñas, reboza en pan y pasa por huevo, friendo en aceite, cuidando que le queso no se deshaga.
Escurre en papel el aceite y sirve acompañado de salsa de frutos del bosque caliente por encima.
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